1月はやっぱり和柄。

和柄アイシングクッキーって、パイピングが大変ですよね💦

1ミリ単位まで測って作るほどです　笑

できるだけ簡単に、

初めての方もお楽しみいただけるもの、

でもなんと言っても映えるものがいい✨

ということで…

⚫︎エアブラシ

⚫︎フォンダン（甘い粘土のようなもの）

を取り入れてサンプルを作りました。

「フォンダン」（JSA講師さんには「シュガーペースト」と言ったほうが分かりやすいかな）は市販ではなくお家で作ったものを使用します。

市販のものにくらべて、「扱いやすい」「美味しい」「日にちが経っても食べられる」のが特徴です。

今回、フォンダンは講師準備とさせていただきますが、フォンダンのレシピ付きレッスンもありますので、1月の1day Lessonではこの美味しさを知っていただけると嬉しいなぁと思います。

このフォンダンを使って表現するのは、「金継ぎ細工」。

和の雰囲気はもちろん、ゴールドで華やかさも出ていますね✨

エアブラシでは「松の葉」を表現しますよ。

おひとりおひとり雰囲気違いの松の葉が出来上がるのでお楽しみに…❤︎

【1月アイシングクッキー1day Lesson】

⚫︎レッスン料 4500円

（JSAアイシングクッキー認定講師講座卒業生　4,000円）

⚫︎レッスン時間　3時間〜3時間半

⚫︎お持ち物　エプロン

認定講師の先生方はもちろん、初めての方でも大丈夫ですので、お気軽にご参加ください。

年始に新しいことを初めてみるのはいかがですか… ⁇

2021.12